Receita de Croquete de Carne Moida com Batata

admin 8 de janeiro de 2012 0
Como Fazer Receita de Croquete de Carne Moida com Batata

Foto Divulgação: (Receita de Croquete de Carne Moída com Batata).

Sem dúvidas, hoje em dia, quando se quer fazer algo diferente em casa, as pessoas, mais do que depressa, pensam na Receita de Croquete de Carne Moída com Batata, algo indicado para todas as ocasiões, seja para o almoço, para o jantar e outras coisas mais, tudo isso para que haja algo a mais em casa.

A Receita de Croquete de Carne Moída com Batata, desde muitos anos, ela sempre foi considerada como algo especial para quem quer comer uma comida ou petisco diferente, pra finalizar, se você ainda não sabe como fazer a receita, preste atenção na listagem de ingredientes e o modo de preparo abaixo!

Ingredientes

1 cebola picada
4 colheres (sopa) de azeite
500grs de carne moída
3 cubos de caldo de carne
1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
3 xícaras (chá) de água fervente
Sal e pimenta do reino à gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 ovo batido
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de Preparo

  • Para fazer esta receita, antes de qualquer coisa, é necessário que, em um panela você frite a cebola no azeite até ficar transparente, em seguida, adicione a carne e frite, mexendo de vez em quando até dourar.
  • Acrescente o caldo de carne, a batata, a água, sal, pimenta e a farinha de trigo, mexendo até desgrudar do fundo da panela e logo após, retire do fogo e deixe esfriar.
  • Modele os croquetes com as mãos, passe no ovo, na farinha de rosca e frite aos poucos em óleo quente até dourar, e por fim, escorra em papel toalha e sirva em seguida. O rendimento para esta receita, é de 30 unidades!

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/



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