Receita de Lentilha com Carne Simples

admin 26 de dezembro de 2011 1
Receita de Lentilha com Carne Simples

Como fazer uma Receita de Lentilha com Carne Simples, algo que muitas pessoas procuram (Foto: Divulgação/ Receita de Lentilha).

Não se sabe ao certo quais as necessidades e a vontade de cada pessoa para fazer algo, estamos nos referindo as belíssimas receitas de culinária, algo que muitos a cada dia estão à procura.

A lentilha, sempre foi um dos principais pratos da culinária a ser muito mais do que procurado e sim, bem admirado para se fazer aos finais de ano, nas festas como a Ceia de Natal e Ano Novo, por fim, se você ainda não sabe o que fazer neste fim de ano, aprenda aqui a Receita de Lentilha com Carne!

Ingredientes

½ xícara (chá) de lentilha
1 colher (sopa) de cebola ralada
1 dente de alho, amassado
½ xícara (chá) de filé mignon picado
3 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
1 colher (chá) de sal
1 cenoura média cortada em cubos
1 tomate médio, picado.

Modo de Preparo

  • Para fazer a receita, primeiro, cozinhe a lentilha, em 3 xícaras (chá) de água, por 40 minutos ou até que esteja macia, em seguia reservar.
    Dourar a cebola, o alho e a carne no azeite de oliva espanhol, logo após, junte o sal, a cenoura e o tomate e cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja macia.
  • Por fim, acrescente a lentilha e deixar no fogo por mais 10 minutos. Servir em seguida!!! – Obs: Receita para 5 pessoas e com o tempo de preparo em 1 hora.

Fonte: www.almanaqueculinario.com.br





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