Receita de Natal: Moqueca de Camarão

Culinária | admin | dezembro 23, 2011 at 14:25

Foto Divulgação: (Receita de Moqueca de Camarão).

Para algumas pessoas, não importa o quanto elas irão gastar, o que vale, sem dúvidas, é estarem ligadas as novidades para o Natal, sendo assim, não poderíamos deixar de ajudar não é mesmo.

Já ouviram falar da famosa Receita de Muqueca de Camarão? Se ainda não, com certeza terão hoje a oportunidade de aprender a fazer esta deliciosa receita para que enfim, o seu Natal aconteça de maneira feliz e de uma forma completa.

Existem várias maneiras de se divertir aos finais de ano, uma delas, sem dúvidas, é comer bem, e mais, divertindo-se com os parentes e amigos. Para finalizar, tenham um Feliz Natal e um Ótimo Ano de 2012!

Ingredientes

2 xícaras (chá) de camarão limpo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 2 limões
1 cebola picada
2 tomates picados
1 pimentão verde picado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de azeite-de-dendê
Coentro picado e pimenta dedo-de-moça a gosto

Modo de Preparo

Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino, suco de limão, a cebola, os tomates e o pimentão. Leve ao fogo, em uma panela a manteiga e o azeite-de-dendê e, então, acrescente a mistura de camarão, refogue bem por 10 minutos, ou até que esteja macio. Acrescente o coentro e a pimenta a gosto e misture bem. Retire do fogo e sirva a seguir.

Fonte e Créditos: Culinarista: Mirian Sor/ Site – guiadacozinha.uol.com.br